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당점의 간판 세트! 전채 모듬
1,980엔(부가세 포함)~
소재 선택에서 요리까지 일체 타협하지 않고 마무리 전채 모듬입니다.한 접시에서 복수의 맛을 즐길 수 있는 만족감 있는 메뉴로, 준비나 국물, 소스까지 모두 정중하게 손수 만든다!클래식인 수법과 현대적인 에센스를 융합한 맛은, 셰프가 오랜 세월 기른 기술의 집대성.
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요리사 스페셜 리테풀 코스
12100 엔(税込)
제철 식재료를 아낌없이 사용한 요리사 혼신의 스페셜 리테코스.그 날 제일의 엄선 소재로 구성되기 때문에, 내용은 당일까지의 즐거움.한 분 한 접시씩 제공하는 우아한 스타일로, 기념일이나 접대, 소중한 데이트에 최적입니다.미슐랭 가게 준비의 기술이 빛나는 전 10품의 호화스러운 풀 코스.전날까지 예약을 부탁드립니다.
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시가현산 오미허브 소 스테이크
3200 엔(税込)
절묘한 레어 가감으로 구운 "오미 허브 쇠고기 스테이크"는 끈질긴 지방의 단맛과 농후한 감칠맛이 특징.고소한 구이와 붉은 맛이 입 가득 퍼집니다.지극히 화입에 의해 씹을 정도로 넘치는 육즙은 바로 행복.기념일이나 자신에게의 보상에 오감을 자극하는 극상의 고기 체험을.
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미슐랭의 기술이 빛난다.엄선한 프렌치.
프랑스 요리의 고전적인 베이스를 지키면서 현대적인 요소를 더한 독자적인 스타일을 채용.준비에서 소스에 이르기까지 기성품을 일절 사용하지 않고, 파이 천조차 수제로 마무리합니다.고기와 해산물의 맛을 끌어내기 위해 엄선한 소재를 활용하여 오미 허브 소와 오마르 새우 등 특별 식재료도 도입한 메뉴가 매력.
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본격 프렌치를 공유.수제를 고집 한 고급 시간
플래터에서 제공하는 캐주얼한 구분 스타일은 전채에서 메인까지 한 번에 다채롭게 즐길 수있는 호화스러운 구성.수제에 철저한 요리는 기성품의 맛과는 선을 그리는 깊이있는 맛을 실현.소규모부터 단체까지 유연하게 대응 가능하고, 캐주얼함과 고급스러움을 겸비한 시간을 연출 ◎ 폭넓은 씬에 최적입니다♪ 물론, 1인 1접시 스페셜 리테코스도 있습니다.
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수제 샤르큐토리와 생선의 마리 네, 제철 샐러드 등을 균형있게 모으십시오!
1980엔(부가세 포함)~
우선의 유익한 맡김 모듬입니다.조금씩 다양한 종류를 먹고 싶은 분에게는 추천입니다! 당점의 간판 세트이므로 꼭 주문하십시오.
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오리 가슴살 로티
2860 엔(税込)
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보우 부이어베이스
2860 엔(税込)
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단체와 회사의 연회에도 대응할 수 있는 여유 있는 공간입니다.벽은 독일 벽을 사용하여 동굴과 같은 침착을 느끼는 디자인으로 비일상적인 분위기를 연출하고 있습니다.천장이 낮은 개인실이나 테이블석 등, 다양한 레이아웃에 대응해, 접대나 그룹 이용에도 추천◎
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소인원수용의 카운터석은 7석을 넓게 설계해, 혼자라도 보내기 쉬운 안심감을 의식했습니다◎풀 오픈 키친이기 때문에, 요리사의 세련된 조리를 눈앞에서 체감할 수 있는 라이브감도 즐길 수 있습니다.비밀 기지를 연상케 하는 코모리감이 있는 반개인실도 완비해, 데이트나 부담없는 식사에 딱.
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외관에서도 느끼는 특별감과 가게 안에 한 걸음 들어가면 퍼지는 침착 한 동굴풍 공간이 매력입니다.인더스트리얼이면서 세련된 분위기를 소중히 해, 비밀 기지와 같은 아늑함을 제공◎ 액세스 양호한 입지로, 캐주얼에도 특별한 날에도 대응할 수 있는 유연성을 겸비하고 있습니다.
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テーブル2名様 × 3
개방감 넘치는 테이블석은 2인용 걸이를 3석, 4명 걸이를 2석 준비.소규모 인원으로 말하기 때문에 최대 20 명까지의 단체 이용에도 대응 가능합니다.20분의 경우는 옆으로 일체감 있는 자리를 준비할 수 있기 때문에, 각종 연회나 파티에도 최적.넓고 편안한 공간에서 활기찬 즐거운 시간을 보내십시오.
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個室2名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
천장이 낮고, 마치 종유동 안에 있는 것 같은 은신처감 넘치는 2실의 반 개인실.독특한 고요함과 진정을 겸비한 환상적인 공간은 소중한 기념일 축하와 데이트, 프라이버시를 중시하고 싶은 비즈니스의 접대에 최적입니다.일상을 잊는 특별한 한때를, 정성스러운 고급 의장이 베풀어진 어른의 프라이빗 공간에서 즐겨 주세요.
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カウンター1名様 × 7
전 7석의 카운터는, 셰프의 기술을 가까이서 즐길 수 있는 풀 오픈 키친 사양.라이브감 넘치는 연출이 특별한 밤을 선명하게 물들입니다.엄선된 와인을 맛보면서 느긋하게 흐르는 호화스러운 시간을 보내지 않겠습니까?혼자서의 이용도 대환영.귀찮게 들르는, 따뜻함과 활기찬 어른의 특등석입니다.
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貸切1名様 × 30
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
자세한 내용은 전화로 문의하십시오.
전세는 최대 30분까지 대응 가능.넓은 점내는 마치 어른의 비밀 기지를 방문한 것 같은 두근두근감과 기분이 가득합니다.주위를 신경쓰지 않고, 어깨 팔꿈치 하지 않고 릴렉스 해 보낼 수 있는 것이 매력.회사의 연회나 친구와의 파티 등, 활기찬 모임을 특별한 공간에서 자유롭게 마음껏 즐겨 주세요.
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부담없이 즐기는 본격 프렌치
요리사의 기술이 빛나는 수제 요리를 일품으로 부담없이.본격 프렌치의 맛을 캐주얼하게 즐길 수 있습니다.
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요리를 물들이는 자연파 와인
엄선 나츄르 와인이 풍부.한 접시에 다가가는 최고의 한잔을 요리와 페어링으로 마음껏 즐길 수 있습니다.
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비일상을 맛보는 특등석
은신처 감도는 동굴 같은 반 개인실.주위를 신경쓰지 않고 보낼 수 있는 프라이빗 공간은, 기념일이나 접대에 최적입니다.
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전세 환영, 성인의 비밀 기지
최대 30분까지 전세 가능.접대부터 가족, 단체님까지, 비밀 기지와 같은 공간에서 가벼운 프렌치를 즐기세요.
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선택할 수 있는 3종류의 미식 코스
장면에서 선택할 수 있는 3종의 코스.기념일부터 부담없는 모임까지 취향에 맞는 프렌치를 캐주얼하게.
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최대 20분, 단체 이용 OK
테이블을 연결하여 최대 20명의 단체 이용 OK.일체감이 있는 넓은 공간에서 활기찬 연회를 즐길 수 있습니다.
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유리 와인 레드, 화이트, 거품
990 엔 (세금 포함) ~
손님의 취향에 맞추어, 점주로부터 추천의 종류를 준비하겠습니다.
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카라페(잔 4-5잔)
3480엔(부가세 포함)~
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병
6000(부가세 포함)~
예산・ 기호 등으로 안내할 수 있습니다.
